Masterclasses
Gianluca di Taranto
Sommelier bij Zilte, The Jane Antwerp en Osteria Francescana
Ron Blaauw **
Chef van Ron Gastrobar, Ron Gastrobar Oriental Downtown en Ron Gastrobar Indonesia. Voorheen Ron Blaauw Amsterdam.
Hans van Wolde **
Chef van restaurant Brut172
Tess Posthumus
Multi-awarded bartender bij Flying Dutchmen Cocktails
Viki Geunes ***
Chef van restaurant Zilte
Roger van Damme *
Chef-patissier van Het Gebaar
Jonathan Zandbergen *
Chef van restaurant Merlet
SOENIL BAHADOER **
Chef van restaurant De Lindehof
Jacob Jan Boerma ***
Voormalig chef van restaurant De Leest
Stefan van Sprang **
Chef van restaurant Aan de Poel
Erik & Juliën van Loo **
Restaurant Parkheuvel
Ron Blaauw **
Chef van Ron Gastrobar, Ron Gastrobar Oriental Downtown en Ron Gastrobar Indonesia. Voorheen Ron Blaauw Amsterdam.

